Masaharu Morimoto on japanilainen kokki, joka tunnetaan parhaiten Iron Chefina japanilaisessa Iron Chef -ruokaohjelmassa ja sen amerikkalaisessa spin-off Iron Chef Amerikassa. Hän oli myös vieraileva tuomari Hell's Kitchenissä ja Top Chefissa.
Morimoton ensimmäinen keittokirja Morimoto: The New Art of Japanese Cooking julkaistiin vuonna 2007 ja sai kaksi palkintoa International Association of Culinary Professionalsilta.
Taulukko Bio/Wiki
Nettovarallisuus
Hänen menestyvä uransa on ansainnut hänelle 15 miljoonan dollarin nettovarallisuuden sekä tuottoisa palkka eri lähteistä.
Varhaislapsuus ja koulutus
Masaharu Morimoto syntyi 26. toukokuuta 1995 Hiroshimassa, Japanissa, nimellä Morimoto Masaharu. Hän on japanilaista alkuperää.
Morimoto opiskeli Tamagawan yliopistossa.
Ura
Morimoto avasi ravintolan Hiroshimassa vuoden 1980 alussa saatuaan käytännön koulutuksen sushista ja Kaisekin keittiöstä. Myöhemmin hän sai inspiraationsa länsimaisista keittotekniikoista ja myi ravintolansa matkustamaan Amerikkaan; Tämän seurauksena hän altistui erilaisille fuusiotyyleille ja sai enemmän vaikutusta ja lopulta asettui New Yorkiin.
Morimoto työskenteli useissa arvostetuissa Manhattan -ravintoloissa, mukaan lukien Sony Corporationin johtoryhmä ja vierailevat VIP -henkilöt, Sony Clubin kokki ja Nobun pääkokki.
Nobussa ollessaan Morimoto käynnisti televisio -ohjelman Iron Chef, mutta useiden kuukausien ilmassa oltuaan ohjelma peruttiin vuonna 1999 ja Morimoto jätti ravintolan.
Myöhemmin samana vuonna, vuonna 2001, hän avasi Morimoton Philadelphiassa. Lisäksi hän avasi Morimoto -ravintolan Chelseassa New Yorkissa. Hän teki yhteistyötä Tadao Andon ja Goto Design Groupin kanssa laajentaakseen ravintolaa ympäri maailmaa, mukaan lukien Wasabi New Delhissä ja Mumbaissa Intiassa ja Morimoto Boca Ratonissa Floridassa.
Morimoto perusti Ardaji Restaurant Ventures, LLC: n liikemiesten Paul Ardaji, Sr. ja Paul Ardaji, Jr. kanssa.
Morimoto XEX Tokiossa on myös Morimoton omistuksessa, joka sai Michelin -tähden vuonna 2008. Hän esiintyi myös useissa muissa televisio -ohjelmissa, mukaan lukien Recep Oke Rudy, joka esitettiin RCTI: ssä Indonesiassa. Morimoto ilmestyi Hell's Kitchenissä vuonna 2010 opettamaan kilpailijalle sushin valmistamista. Morimoto esiintyi myös vieraana tuomarina Top Chef -kaudella 8. Hän esiintyi vierailevana tähtenä CBS: n Hawaii Five-0 -pelissä ja esiintyi myös ensimmäisen kerran Ma Ke Kahakain ensimmäisellä kaudella.
Yksityiselämä
Vuonna 1978 Masaharu Morimoto meni naimisiin Keiko Morimoton kanssa. Pariskunta on kolmen lapsen ylpeä vanhempi.
Morimoto, joka valittiin Culinary Hall of Fameen vuonna 2011, esiintyi Thousand Hearts Benefit -apuohjelmassa Japanin maanjäristyksen uhrien helpottamiseksi huhtikuussa 2011. Hän sai myös James Beard -palkinnon erikoisuudesta.
Vuonna 2010 hän avasi kaksi muuta Morimoto -ravintolaa Napa Valleyssä ja Waikikissa Havaijilla. Morimoto avasi myöhemmin aasialaisen Fusion -ravintolan Bistron New Yorkissa lokakuussa 2013. Huhtikuussa 2016 hän avasi Momosan Ramen & Saken Lexington Avenuella New Yorkissa.
Morimoto ja hänen perheensä asuvat tällä hetkellä New Yorkissa.
| Syntymäaika: | 1955, toukokuu-26 |
|---|---|
| Ikä: | 66 vuotta vanha |
| Syntynyt kansa: | Japani |
| Nimi | Masaharu Morimoto |
Toivottavasti pidit artikkelista ja jätä kysymyksesi kommenttiosioon.
Kiitos paljon
